蛋殼硬度計(jì)是測定蛋殼硬度的專用儀器。雞蛋從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的周轉(zhuǎn)過程中，由于蛋殼質(zhì)量低，蛋殼破損、滲漏等問題普遍存在，造成雞蛋不能出售或*，給廣大養(yǎng)殖戶造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。
 

　　由于雞苗質(zhì)量，飼養(yǎng)條件等都會(huì)影響蛋殼強(qiáng)度，因此通過測定響蛋殼強(qiáng)度改善影響因素對(duì)于廣大養(yǎng)殖者具有極其重要的意義。
 

　　蛋殼硬度計(jì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
 

　　1、國際優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元，測量。
 

　　2、采用高性能、無級(jí)調(diào)速驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，可根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求設(shè)定測試速度。
 

　　3、具有緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù);
 

　　4、使用高性能電機(jī)，將電機(jī)牢牢固定于底部，測試過程無噪音及振動(dòng)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性更高;
 

　　5、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)即時(shí)顯示，實(shí)驗(yàn)結(jié)果自動(dòng)匯總，歷史數(shù)據(jù)隨時(shí)讀取，檢測數(shù)據(jù)可加密;
 

　　6、測試模式自主設(shè)定，使用者既可通過設(shè)置將儀器的測試方法固定，使得測試專業(yè)化，也可根據(jù)實(shí)際需求，配合不同探頭設(shè)置測試參數(shù)，無需依賴專業(yè)編程人員即可實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的功能，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
 

　　導(dǎo)致蛋雞蛋殼薄的原因有很多，咱們可以先看看常見的幾個(gè)原因：
 

　　1 遺傳因素
 

　　不同品種的雞，蛋殼質(zhì)量不同，如土種雞蛋殼較厚，外來品種雞蛋殼較薄，易破。昕以，可用選種手段提高品種的蛋殼厚度，減少破蛋率。
 

　　2 產(chǎn)蛋時(shí)間
 

　　一般雞場上蘭8時(shí)左右飼喂，白天血鈣濃度高，蛋雞在產(chǎn)蛋過程中鈣的分泌量充足，所以一般下午產(chǎn)的蛋殼較厚。而上午10時(shí)前產(chǎn)的蛋通常是在夜間形成的，夜間母雞多處于休息狀態(tài)，采食量很少，血鈣濃度較低，所以上午產(chǎn)的蛋一般蛋殼較薄。
 

　　3 連續(xù)產(chǎn)蛋
 

　　母雞在較長時(shí)間內(nèi)連續(xù)產(chǎn)蛋，易導(dǎo)致生理機(jī)能衰退，常使蛋殼變薄或產(chǎn)軟殼蛋。昕以，提高飼料質(zhì)量，增加動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，促使蛋雞盡快恢復(fù)生理機(jī)能，才能確保雞群正常產(chǎn)蛋。
 

　　4 甲狀腺機(jī)能失調(diào)
 

　　雞體內(nèi)甲狀腺機(jī)能失調(diào)，會(huì)嚴(yán)重影響鈣的吸收利用，從而產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。喂3～5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。
 

　　5 換羽
 

　　母雞換羽期間生理變化較大，也會(huì)使蛋殼變薄，破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3～5天，可加速人工換羽，很快恢復(fù)產(chǎn)蛋并提高蛋殼質(zhì)量。
 

　　6年齡影響
 

　　一般較老的母雞生的蛋較大，但蛋殼相應(yīng)較薄。因此，一般蛋雞喂養(yǎng)2年為宜。
 

　　將雞蛋固定于測試專用平臺(tái)上，探頭連接著力量感應(yīng)元向下壓會(huì)將雞蛋壓破。雞蛋壓破過程所需的力會(huì)被記錄并顯示出來。